「グリーン アスパラ」
新鮮すぎてびっくり!水がじゅんじゅわ~ぁぁぁ。
朝収穫されたものかなぁ。夕方に撮影しんですが、まだこんなにみずみずしい(嬉)


茹でようか…フライパンて蒸し炒めか…どちらでも美味しいね。


「アスパラ レシピ サラダ」
<材料>
(冷蔵庫にある野菜で~す)
アスパラ…2本
カブ…1つ 
トマト…1つ
キャベツ…適宜 
スナップえんどう豆…適宜
ドレッシング…お好み。(オリーブオイル:レモン:塩:こしょう)



<作り方>
・カブ半分に切り薄切り、キャベツは一口大にしひとつまみの塩をふる。
・トマト一口大に切ってドレッシングをからめておく。
・フライパンに油少々を熱し、アスパラとスナップえんどう炒め蒸しに。
・全部からめてできあがり。


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